ハメテイコウ

皆さんのつよ～～～～いご要望にお応えしまして・・・えｗ　頼んでないって？？？





巷で噂のnicohana餃子のレシピを大公開！！！しちゃいます！！！






ではでは前振りはこの辺で・・・






☆材料です☆　　（我が家4人家族５０個分の材料）


豚ミンチ（私のこだわりで餃子用豚ミンチ７：普通の豚ミンチ３くらいの配合です。）３５０～４００ｇほど。

鳥軟骨１パック（グラムは不明）

白菜の漬物１袋（グラムは不明）

塩・胡椒少々

醤油少々

ニンニク・生姜１かけづつ（同量で）

餃子の皮








①白菜の漬物・鳥軟骨は写真ぐらいに細かく刻む

　ＰＯＩＮＴ→鳥軟骨は手抜きでフードプロセッサーを使おうなんて考えてはいけません！！！

　　　　　　　必ず包丁で頑張って刻んで下さい！

　　　　　　　因みにソロ大会で１３０個作った時に腱鞘炎になりそうになったのは言うまでもないｗ









②材料を全て交ぜてひたすらこねこねこねこね............................こねこねこねｗｗｗ

　ＰＯＩＮＴ→私は手抜き派なのでいつもはビニール袋でひたすらこねこねｗ
　　　　　　　
　　　　　　　ねっとりするまでこねこねしてねｗ　　ここで大匙１の水を投入～～～柔らかくする技！











③あとは皮に巻き巻き.......








④最後は上手に焼いてくださいね！！！皆さんならきっと上手に焼けるはず！！！







なにって人に自慢できるようなレシピではないのですが皆さんが美味しいと調子に乗せてくれたので

調子に乗ってレシピＵＰしてみましたｗ　　









是非お試しあれ～～～～～～～。









本家が食べたい方は是非秋のＧＯ　ＯＵＴで！！！　いちお、もって行く予定ですが...　なにかｗ？




あ、予約制にしよっか、ね、ｈｏｎｉちゃんｗ　二コモン焼きは禁止ですｗ
ｋａｂａさん今度は私が焼くからね。フォローありがとですｗ
ＳＡＫＩちゃん、ｋさんレシピＵＰ遅くてごめんなさい。お試しあれ～
chikaさん食べたいならチケ早く買って下さい！！
ノリキャンパーさん今度もポン酢忘れますｗ
ｄｏｋａさん主人にはもう触らせませんのでｗ
a-garageさんの足元には及びませんが・・・
石川さん篠田さん似のＯＬではなく奥様に是非お願いしてください！
hihiさんのレパートリーの一つにいかがですか？
もじゃ君美容師さん達に今度振舞ってあげて下さい。もちろん九二王君にもｗ
やまかつさんまたご一緒する機会がありましたら振舞いますよ！あ、オシャレ料理と交換でｗ
ジョニーさん餃子でなにかボケることはありますかｗ？と主人が申しておりますｗ
tameさんこれで会社が出来ますかｗｗｗ？　副業しよかなｗ
スナフキンさんミィさん今度是非食べて下さいね！！！
アロムさん田貫に持参しますから～～～ｗ　お楽しみに～





嫁でした。